پودر نارگیل در تهیه شیرینی، کیک، انواع نان، حلوا، معجون و بستنی مورد استفاده قرار میگیرد. این محصول در صنایع غذایی، آرایشی، بهداشتی نیز کاربرد دارد.
از جمله تولیدکنندگان اصلی این محصول میتوان به سریلانکا و اندونزی اشاره کرد به طوری که در سالهای اخیر در رتبههای برتر تولید این محصول در جهان قرار گرفته اند.
خواص پودر نارگیل:
• دارای ویتامینهای لازم مانند ویتامین بی و سی میباشد،
• دارای آنتی اکسیدان های ضروری بدن است و متابولیسم بدن را بالا میبرد،
• از بروز لک و کک و مک جلوگیری میکند،
• گردش خون ضعیف را بهبود میبخشد و باعث روشن شدن پوست بدن میشود،
• فیبر بالایی دارد و باعث برطرف شدن یبوست و تسکیل دردهایی مانند هموروئید میشود،
• چربی اشباع شده بالایی دارد و میتواند کلسترول خوب بدن را افزایش دهد.
شما میتوانید از این پودر مقوی به عنوان قسمتی از صبحانه یا میان وعده خود همراه با غذاهای دیگر استفاده کنید تا از خواص بینظیر آن بهره مند شوید
در هنگام خرید پودر نارگیل باید پودری را انتخاب کنید که سفید باشد و بو و مزه خوبی بدهد. این موضوع نشان دهنده باکیفیت بودن و تازگی پودر نارگیل است